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Où bruncher 

Le rituel du dimanche est le brunch entre amis. A la maison, c’est chouette. A l’extérieur, dans un bar ou un restaurant, c’est offrir aux papilles de nouvelles options.

Petit tout d’horizon des quelques endroits où bruncher à Toronto.

  • Le Drake Hotel

–  1150 Queen Street West  –

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Un des clubs les plus branchés de Toronto se transforme en lieu de rendez-vous pour hipsters désirant se remplir l’estomac.

20131110_135841Le samedi soir, le club attire les Torontois les plus lookés. Lors du brunch du dimanche, entre 12h00 et 3h00, ces derniers redeviennent des « gens comme les autres », certains même « des pères comme les autres » qui amènent leur bébé dans cette place réservée en principe à la jeunesse en quête de musique et d’ivresse.

Le  cadre, de jour comme de nuit, reste très agréable: plusieurs tables disséminées à travers la salle du rez-de-chaussée, une décoration rétro, des banquettes à partager, et une carte plutôt alléchante.

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A l’entrée, un employé nous accueille et nous invite à patienter pendant qu’une table pour huit se libère. Notre attente aura duré environ 30 minutes.

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Mon assiette, le « EGGS CALEB », est composée de deux oeufs pochés posés sur des bagels au saumon, et des pommes de terre. Bien remplie à la fin de mon plat, je n’ai pas regretté mon choix.

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Le Lumberjack

Le bon point lors des brunchs – au Drake comme dans les autres places – : le café servi à volonté.

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Drake Breakfast

Le prix reste correct pour un brunch ($20 avec les taxes pour mon assiette et les tasses de café), mais il faut noter que l’on paie surtout la localisation et la popularité du Drake.

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Eggs Caleb et supplément de bacon

Plus d’infos sur le Brunch du Drake Hotel sur leur site Internet: ici

 

Où boire un verre

  • Le Earls

150 King St W #100

Les « After Work », communément appelé « Apéro » par les gens de bonnes familles françaises, se déroulent à Toronto de 17h00 à 19h00. Après le boulot, et avant le dîner.

Mardi dernier, nous voici donc au « Earls », un bar situé dans le quartier des Affaires, entourés de traders et de businesswomen. Classe. Cher. Fancy so!

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Le plafond de lumières, situé au dessus du bar, captive le visiteur et l’encourage à la consommation. Les serveuses, qu’on dirait sorties d’un défilé de Victoria Secret, nous présentent les menus, qui affichent des prix plus que raisonnables pour le quartier. Les tables hautes facilitent les échanges et nous rappellent que nous sommes dans un espace « casual chic ». Costumes et bottines cirées de rigueur. A l’extérieur se trouve le patio. Vide (froid oblige), il laisse imaginer une ambiance décontractée pendant les soirées d’été. On regretterait presque d’être au commencement de l’hiver.
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On voulait, à l’origine, tester les burgers qui sont « LA » spécialité de « The Earls » mais notre choix s’est finalement porté sur les sushis et l’appetizer de 3 toppings: de « vrais » morceaux de pain (très semblables à de la baguette fraîchement coupés) accompagnés d’un mélange d’artichauds, épinards et fromage. SO DELICIOUS.20131112_184548 20131112_184605

La carte, offrant une large gamme de choix (salades, burgers, pizzas, etc.), et le design soigné m’ont permis de passer une excellente soirée dans un décor chic, rempli de beau monde.20131112_204852

La musique, un peu trop forte n’encouragent pas à rester plus de quelques heures; mais pour un afterwork branché, la place est absolument divine.

Plus d’infos sur le Earls sur leur site Internet: ici

  • Biermarkt

600 King Street West – 

Une ambiance décontractée dans ce bar qui offre un choix assez conséquent de bières. On y trouve même de la Kronembourg! Avis aux Francais en manque de produits « de chez nous », le Biermarkt peut être la solution.

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La carte est ordonnée de façon à ce que le client choisisse une bière en fonction de sa provenance: Australie, Canada, Allemagne, Belgique, France, etc. À chaque pays sa propre bière. J’ai pour ma part choisi une bière à la cerise. Noël approche, que voulez-vous!20131112_212217

L’Allemagne étant un de ces pays chers à mon coeur, le nom, l’offre, et l’agencement de la place (on se croirait dans une cave) m’ont plu. Le lieu était assez calme (est-ce parce que nous approchons du froid canadien? ou bien car nous sommes venus un soir de semaine?) et bien étudié pour permettre aux clients de s’entendre (au propre comme au figuré).20131112_213150

Les pierres apparentes apportent du charme au lieu. Les prix et le service sont corrects. Un bar à faire, pas forcément à refaire: une touche de personnalité mériterait d’être ajoutée.20131112_212418

Plus d’infos sur le Biermarkt sur leur site Internet: ici

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